Le Théâtre Déjazet est une salle de spectacle située au boulevard du Temple dans le 3e arrondissement de Paris. Grâce aux sublimes fresques d’Honoré Daumier, la salle est reconnue comme un monument historique depuis le 6 décembre 1990. Les origines de ce théâtre remontent à 1770. Le lieu a d’abord été un établissement de bains pour devenir, en août 1851, un café-concert du nom de Folies-Mayer. Le célèbre auteur-compositeur-interprète Joseph Darcier s’y produit régulièrement. En 1853, le compositeur et comédien Hervé prend la direction de la salle, qui a déjà connu une fermeture un peu plus tôt, et la transforme en une salle d’opérettes nommée « Folies-Déconcertantes ». Le 27 septembre 1859, la comédienne Virginie Déjazet obtient les droits de la salle et en fait un théâtre baptisé « Théâtre Déjazet » ou « Folies-Déjazet ». Après plusieurs fermetures et rachats, le Théâtre Déjazet devient, en 1939, un cinéma où le film noir est à l’honneur. Le manque de succès et de public contraint la salle de cinéma à être réduite de presque la moitié, puis la voue à disparaître. Par la suite, Jean Bouquin rachète la salle et lui permet de redevenir un théâtre. Le 8 février 1977, Coluche inaugure le Déjazet Music-hall, mais ce n’est qu’au début des années 1980 que le Théâtre Déjazet connaît le succès en tant que salle de spectacle.