La construction de l’opéra se fit en un temps record de huit mois, nécessitant néanmoins la fermeture provisoire du casino pendant la durée des travaux.
Le bâtiment, cachant mal son âge, doit fermer en l’an 2000. De grands travaux de restauration sont entrepris à partir de 2003 pour un coût total de vingt-six millions d’euros. L’opéra a été entièrement rénové et rendu au public lors de sa réouverture par le Prince Albert II de Monaco, le mercredi 16 novembre 2005.
Après cinq ans de silence, la première représentation est consacrée à l’ouvrage le Voyage à Reims de Gioachino Rossini, donné le samedi suivant 19 novembre 2005, jour de l’intronisation du successeur de Rainier III.