Dix-huit des meilleurs ouvriers de France présenteront leurs créations et leurs savoir-faire. Prenant l’Asie comme source d’inspiration, ces artisans, qui font partie de l’élite, vous feront partager leur passion et démonteront l’excellence de leurs pratiques.
Venez découvrir ces talents reconnus dans le monde entier, venez dialoguer avec eux et assister aux démonstrations proposées. De nombreux métiers d’art seront présentés : céramiste, couturier, fleuriste, coiffeur, body-painter, tapissier, archetier, luthier… Dans le domaine de la gastronomie et de la pâtisserie, six chefs qui contribuent à la notoriété des établissements et palaces de la Côte d’Azur, proposeront quelques-unes de leurs recettes à la dégustation.
Ils seront présents...
Nelly AUROUZE - Couture flou - Nice (MOF en 2011)
Marilyne BIACHE – Coiffure – Nice (MOF en 2015)
Claude BONUCCI – Maître tailleur - Cannes (MOF en 1976)
Jean-Claude BRUGEL - Chef de cuisine, Café de Paris - Monaco (MOF en 1996)
Nathalie CALDERINI - Coiffure - Nice (MOF en 2004)
Christian CAMPRINI - Chocolatier - Valbonne (MOF en 2004)
Jean-Marc DELACOURT, Chef de cuisine - Nice (MOF en 1991)
Sylvie FERRARI - Esthétique - Nice ( MOF en 1997)
Éric FINON - Chef de cuisine et pâtissier, Lenôtre - Nice (MOF en 2011)
Hervé FREZAL - Fleuriste - Beaulieu-sur-Mer (MOF en 2011)
Ali JAVANBAKHT - Restaurateur de tapis - Nice (MOF en 2011)
Stéphane MONTALTO - Céramiste designer - potier - Roquebrune-Cap-Martin
(MOF en 2011)
Olivier NOVELLI - Art de la table, Negresco - Nice (MOF en 2011)
Daniel PICHON - Fleuriste – Nice (MOF en 1997)
Olivier PLANCHON - Luthier - Levens (MOF en 2007). Un musicien, Fady Zakar
viendra jouer des instruments d’Asie centrale avec Olivier Planchon
Jean-Denis RIEUBLAND - Chef de cuisine, Negresco - Nice (MOF en 2007)
Jacques ROLANCY - Chef de cuisine, Rolancy’s - Nice (MOF en 1996)
Mitsuaki SASANO - Archetier - Nice (MOF en 2004)
